Pasien Diabetes Boleh Konsumsi Gula Pasir atau Tidak Ya?

Bagi diabetesi, menghindari atau membatasi konsumsi gula bisa membantu mengendalikan kadar glukosa darah. Meski demikian, penggunaan gula sebagai bumbu masih diperbolehkan dalam diet.

“Kalau kita pergunakan sebagai bumbu, itu masih diperbolehkan. Jadi bukan sama sekali tanpa gula,” tutur Sri.

Mengonsumsi serat juga baik bagi pasien diabetes karena membuat perut lebih kenyang, kata Sri. Hal ini akan membantu menurunkan kadar gula darah dan lemak darah, serta melancarkan buang air besar.

Dia menyebut, kandungan serat bisa ditemukan pada buah-buahan, sayur segar, roti gandum, kacang-kacangan, tahu, dan tempe.