Murah tapi Ngga Murahan, Ini 4 Keunggulan Ikan Lele yang Perlu Kamu Tahu

Ikan lele hanya memiliki sekitar 98 kalori dalam porsi 100 gram, menjadikannya pilihan tepat bagi orang yang menjaga berat badan.

Ini juga membuatnya ideal untuk menggantikan daging lain yang lebih berkalori seperti unggas di sebagian besar resep.

Sumber Protein

Lele juga disebut sebagai sumber protein yang luar biasa. Seperti kebanyakan ikan, lele dikenal mengandung banyak protein. Porsi 100 gram lele mengandung 13 gram protein, mewakili 26 persen dari jumlah harian yang disarankan.

Protein sangat penting untuk menjaga dan menumbuhkan sel dan jaringan.

Kaya Akan Vitamin B12

Ikan lele juga kaya akan vitamin B12. Ini adalah senyawa penting untuk fungsi saraf, metabolisme sel, dan produksi DNA.

Kebanyakan orang tidak mengonsumsi cukup vitamin B12 dan ikan lele adalah sumber yang sangat baik untuk itu, melebihi nilai harian yang direkomendasikan dalam satu porsi 100 gram.

Menyediakan Lemak Sehat

Meskipun memiliki sedikit lemak jenuhnya, ikan lele juga menyediakan banyak lipid sehat dalam satu porsi.

Ditambah lagi, ikan juga diketahui mengandung asam lemak omega-3 yang membantu mencegah penyakit jantung, demensia, dan kanker.