Liputan6.com, Jakarta – Buah semangka memiliki biji berukuran kecil yang jumlahnya tidak sedikit hingga kerap dianggap sebagai pengganggu.
Saat menyantap daging buahnya, tidak jarang bijinya pun ikut termakan. Biasanya, orang-orang enggan menelan biji semangka lantaran teringat dengan ‘kepercayaan’ yang beredar di masa kecil, yaitu biji semangka akan tumbuh di dalam perut jika ditelan.
Menelan Biji Semangka Berbahaya Mitos atau Fakta?
Padahal, menurut ahli diet sekaligus penulis Up Your Veggies: Flexitarian Recipes for the Whole Family, Toby Amidor, RD, ungkapan itu hanya mitos belaka.
“Jika Anda menelan biji semangka, Anda akan baik-baik saja. Faktanya, Anda mungkin memperoleh beberapa manfaat kesehatan,” kata Toby dikutip dari Verywell Health pada Jumat 1 September 2023.
Satu ons biji semangka mengandung 160 kalori dan satu cangkir penuhnya bisa menambah 600 kalori ke asupan harian.
Biji semangka bisa menjadi sumber vitamin B, magnesium, dan protein setelah dipanggang.
Biasanya biji ini ditaburkan di salad atau ditambahkan ke campuran kacang-kacangan dan buah-buahan kering.
Lebih Aman Biji Semangka Putih atau Hitam?
Ada pula anggapan bahwa menelan biji semangka putih lebih aman ketimbang menelan biji yang berwarna hitam. Padahal, keduanya boleh ditelan.
“Biji putih dalam semangka sebenarnya adalah kulit biji yang kosong di mana bijinya belum matang sepenuhnya. Biji tersebut aman untuk dimakan,” kata Toby.
“Biji hitam pada semangka adalah benih yang matang dan subur yang akan bertunas menjadi tanaman semangka jika ditanam sedikit di dalam tanah. Mereka juga aman dikonsumsi dan akan melewati tubuh Anda, karena merupakan serat tidak larut,” dia menambahkan.
Bagi kebanyakan orang, menelan biji semangka sangatlah aman dan menyehatkan.
Biji semangka merupakan sumber alami dari banyak nutrisi, termasuk zat besi, folat, dan niasin.
Seekor kucing dari Thailand viral di media sosial.Ini lantaran ekspresi unik yang dimilikinya.