haha69
haha69
haha69

6 Tips Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Tahan 3 Bulan Sejak Idul Adha

6 Tips Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Tahan 3 Bulan Sejak Idul Adha

Lebih lanjut, Dadhwal menyarankan, mengawetkan daging kurban lebih lama juga bisa dilakukan secara sederhana. Tak lain, dengan melapisi daging dengan garam.

“Masukkan daging ke dalam wadah dan tutupi dengan lapisan garam,” katanya.

“Ini akan membantu mengeringkan daging dan menjaganya tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama,” tambahnya.

Namun, Dadhwal mengungkapkan, langkah terbaik tetap mengonsumsi daging kurban sedini mungkin.

Juga, untuk mencairkan daging beku, biarkan di atas meja tanpa dibuka dari kantongnya.

“Kemudian, keluarkan semua cairan yang akan keluar dari daging saat dicairkan, dan masak seperti biasa,” tutupnya.