5 Tanda Tubuh Kamu Kurang Makan Sayur, Salah Satunya Kulit Kusam

Tidak cukup mengonsumsi sayuran ternyata menyebabkan kekurangan vitamin.

“Sayuran kaya akan vitamin dan mineral penting. Termasuk vitamin A, C, K, folat, dan zat besi,” jelas dokter umum di Broadgate General Practice, Johannes Uys, MD.

Melewatkan sayuran dalam makanan dapat menyebabkan kekurangan nutrisi, berpotensi menyebabkan gejala seperti kelelahan, melemahnya fungsi kekebalan tubuh, penyembuhan luka yang buruk, serta gangguan kesehatan tulang.

3. Mudah Lelah

Zat besi dan magnesium, memainkan peran penting dalam kemampuan tubuh untuk mempertahankan tingkat energi yang optimal. Sumbur utama keduanya terdapat di sayuran berdaun hijau gelap.

“Asupan nutrisi yang tidak mencukupi dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan penurunan energi,” jelas Taylor.

Asupan zat besi harian yang disarankan untuk orang dewasa adalah sekitar delapan hingga 18 mg. Lalu untuk magnesium sekitar 310 hingga 420 mg.

Hal itulah yang menjadi penyebab seseorang mengalami kemerosotan di siang hari. Coba makan kangkung, sawi, bayam, atau kol ke dalam makan siang dapat membantu tingkat energi pulih kembali.