Buah belimbing manis memiliki manfaat besar dalam menurunkan tekanan darah karena mengandung serat, kalium, fosfor, dan vitamin C. Berdasarkan penelitian Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), disarankan untuk menurunkan tekanan darah dengan mengonsumsi makanan yang kaya kalium dan serat (Chaturvedi, 2009).
Tidak hanya itu, belimbing manis juga memiliki dampak diuretik yang dapat meningkatkan produksi air seni, membantu mengurangi beban kerja jantung.
Bahan-bahan:
2 buah belimbing manis
1 buah apel
1 sdm gula pasir
150 ml air dingin
Cara pembuatan:
Cuci bersih belimbing, apel, dan jeruk nipis dengan air mengalir.
Potong-potong apel dan belimbing manis hingga menjadi potongan kecil, dan buang bijinya.
Masukkan potongan belimbing dan potongan apel ke dalam blender.
Lalu tambahkan gula pasir dan tuangkan air dingin ke dalam blender.
Kemudian, blender hingga semua bahan tercampur dengan merata.
Tuangkan jus ke dalam gelas, dan minum jus belimbing ini secara teratur.