5 Makanan yang Perlu Dihindari Pasien Osteoporosis, Salah Satunya Mengandung Kafein

Liputan6.com, Jakarta – Pasien osteoporosis atau keropos tulang perlu menjaga gaya hidup sehat. Mulai dari pola makan, konsumsi obat sesuai arahan dokter, hingga aktivitas fisik.

Terkait pola makan, melansir Verywell Health pada Kamis, 9 November 2023, ada setidaknya lima makanan yang perlu dihindari oleh pasien osteoporosis. Kelima makanan itu adalah:

Makanan Tinggi Sodium

Natrium atau sodium adalah nutrisi penting, tapi konsumsi berlebihan dapat berdampak buruk bagi kesehatan, termasuk kesehatan tulang.

Rekomendasi asupan natrium saat ini tidak lebih dari 2.300 miligram per hari untuk sebagian besar orang dewasa yang sehat.

Sebuah penelitian terhadap hampir 70.000 wanita pascamenopause yang dilakukan oleh Women’s Health Initiative menyimpulkan bahwa konsumsi sodium sesuai anjuran masih dibolehkan.

“Selama asupan sodium berada dalam pedoman diet yang direkomendasikan, hal ini tampaknya tidak berdampak signifikan terhadap kesehatan tulang,” mengutip Verywell Health. 

Masalahnya, kebanyakan orang mengonsumsi sodium dalam bentuk garam lebih dari jumlah yang disarankan. Garam terdiri dari natrium dan klorida. Ginjal membantu menghilangkan kelebihan klorida, tapi jika tidak dapat mengimbanginya, tulang akan dipecah untuk melepaskan alkali dan membantu menjaga keseimbangan asam-basa.

Hal ini menyebabkan hilangnya kalsium dari tulang.

Lebih dari 40 persen asupan natrium orang Barat berasal dari 10 jenis makanan. Ini termasuk roti dan roti gulung, sandwich, pizza, sup, daging makan siang, burrito, taco, ayam, keju, telur, dan makanan ringan kemasan gurih seperti keripik.