4 Fungsi Vital Hati, Salah Satunya Hilangkan Racun dalam Darah

Liputan6.com, Jakarta – Hati adalah organ yang terletak di bagian kanan atas perut, di bawah tulang rusuk. Hati bertanggung jawab atas fungsi-fungsi penting tubuh.

Tugas utama hati adalah memproses nutrisi dari makanan, memproduksi empedu, membuang racun dari tubuh, dan membangun protein. Berbagai fungsi lain dari organ hati, di antaranya:

Mengolah Nutrisi dari Makanan

Sesaat setelah makanan masuk ke dalam sistem pencernaan, makanan tersebut akan dipecah menjadi potongan-potongan kecil.

“Nutrisi makanan akan masuk ke dalam darah dan berjalan ke hati melalui sistem portal hepatik. Ini adalah jalur utama yang dibawa darah dari sistem pencernaan ke hati,” mengutip Verywell Health pada Minggu, 8 Oktober 2023.

Hati kemudian akan memproses nutrisi tersebut dengan cara yang berbeda-beda, tergantung kebutuhan tubuh.

Biasanya, hati menyimpan beberapa nutrisi dalam bentuk yang dapat digunakan tubuh untuk menyediakan energi dengan cepat. Sisanya akan digunakan untuk membuat bahan kimia penting lainnya yang dibutuhkan tubuh.

Ketika hati mengalami kerusakan parah, misalnya akibat gagal hati, proses tersebut akan terganggu.

Tanpa perawatan medis yang agresif, gangguan fungsi ini dapat menyebabkan penyakit serius seperti kerusakan otak dan koma. 

Memproduksi Empedu

Fungsi hati berikutnya yang tak kalah penting adalah untuk memproduksi empedu. Ini adalah cairan kental berwarna hijau yang diproduksi hati untuk membantu mencerna makanan, terutama lemak, saat berpindah dari lambung ke usus.

Cairan ini diproduksi di hati tetapi disimpan di kantung terdekat yang disebut kantong empedu.

Ketika seseorang makan makanan yang banyak mengandung lemak, seperti daging steak, tubuh akan menggunakan simpanan empedunya untuk membantu memecah lemak dalam steak.